Mandle pražené solené DR.ENSA

Kód: 30100699 30100429 Zvoľte variant
Neohodnotené
Značka: DR.ENSA
€1,40 €7,20 od €1,40 €1,17 bez DPH €6 bez DPH od €1,17 bez DPH
Skladem (> 5 ks) Skladem (> 5 ks) Zvoľte variant
hmotnost v gramech
Zvolený variant nie je k dispozícii. Reset vybraných parametrov.

Mandle jadrá blanšírované, pražené, solené suché škrupinové plody lúpané 

Mandle sú všestrannými orechmi, ktoré sa hodia pre takmer všetky druhy úprav. 

Detailné informácie

Podrobný popis

Mandle sa získavajú z kôstok plodov mandľovníka. Mandľa je príbuzná s marhuľou, broskyňou a inými. Existujú horké i sladké mandle. V kuchyni sa používajú hlavne mandle sladké. V kuchyni využijeme mandle pri príprave ľahkých predjedál, hlavných chodov i dezertov, na slano i na sladko. Plodom mandľovníka je kôstkovica s plstnatým oplodím. Vnútri sa ukrýva kôstka s tvrdou, dierovanou škrupinkou a v nej jadro - mandľa. Jej tvar je sploštený, z jednej strany zašpicatený a má hnedú šupku. Existujú rôzne druhy mandlí, ktoré sa vyznačujú rôznymi krajinami pôvodu, senzorickými vlastnosťami (hrúbkou a farbou kože, prípadne ochlpením). Chuť musí byť typicky mandľová, bez cudzieho pachu a chuti. Úroda z jedného stromu môže predstavovať 50 až 60 kg mandlí 

  

Vďaka vysokému obsahu horčíka sa užívajú v tradičnom ľudovom liečiteľstve napríklad pri zvýšenom padaní vlasov, štiepavých a lámavých nechtoch, problémoch s kožou, akné a pod. Sú bohaté na antioxidanty a obsahujú plnohodnotné bielkoviny. 

Antioxidanty pomáhajú chrániť naše bunky pred oxidatívnym stresom. Ten je príčinou starnutia a niektorých ochorení ako je napríklad rakovina. 

  

Mandle v 100 g obsahujú 580 kalórií, 50 g tukov, 21,6 g sacharidov (z toho 4,4 g cukry), 0,7 g škrobu, 12 g vlákniny a 21,1 g bielkovín a množstvo aminokyselín. Ďalej obsahujú vitamín A, B a E, z minerálnych látok obsahujú mangán, horčík, fosfor, meď, zinok, železo, vápnik, draslík, selén a sodík 

  

  

Zdravotný prínos: 

  1. fantastický zdroj antioxidantov 
  2. udržujú zdravé srdce 
  3. pomáhajú redukovať hmotnosť 
  4. zlepšujú zdravie mozgu 
  5. udržujú zdravú pokožku 
  6. udržujú stabilnú hladinu cukru v krvi 
  7. udržujú zdravé kosti a zuby 

Zloženie: MANDLE jadrá blanšírované pražené, slnečnicový olej, soľ (1%) 

Dodatočné parametre

Kategória: DR.ENSA - Oriešky
Záruka: 270 dnů

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Pridať komentár
Nevypĺňajte toto pole: